-
Vína za Španělska jsou lákadlem všech zkušených vinařů. Český zákazník si na výběr prémiových vín potrpí, a tak se v tomto článku dozvíme, z kterých španělských vinařských regionů je dobré vybírat a kde ochutnat případně zakoupit.
Číst dál...
-

Dnešní článek budeme věnovat oblíbenému vínu Sauvignon, jehož historie se píše od roku 1740. Tato bílá odrůda je křížencem Chenin blanc x Tramínu. Svůj název dostalo víno pravděpodobně díky tomu, že bylo bráno jako výběr divoké révy. A právě ona divokost, tedy sauvage dala vínu název.
Číst dál...
-

Dnes se budeme věnovat vínu, kterému se přezdívá „král vín a víno králů“. Víte, o jakou odrůdu se jedná? Ano, správně! Na mysli mám Ryzlink rýnský, který patří mezi nejušlechtilejší bílé odrůdy. Jedná se o svěží víno s vysokým obsahem kyseliny. Díky vyrovnané plnosti však nabízí mnoho chutí, ze kterých si vyberete snad opravdu každý.
Číst dál...
-

Ještě nikdy jste nezkoušeli odrůdu bílého vína Rulandské bílé? Chcete vědět, jak chutná a jak voní? Nevíte si rady, ke kterému jídlu je nejvhodnější? Čtěte dál, dozvíte se ještě mnohem víc.
Číst dál...
-

Malverina není španělská věc, jak by se mohlo zdát. Je to odrůda vyšlechtěná českými šlechtiteli Vinselektu a to v genobankách (Lednice, Břeclav, Perná). Byla vytvořena křížením trojice odrůd Veltlínské červené rané, Merlot a další interspecifický kultivar. Orůda je velmi odolná vůči padlí postihující révu a vhodná pro ekologické vinohradnictví bez postřiků.
Číst dál...
-

Také tápete nad tím, co vlastně označuje pojem stolní víno? Od dnešního dne už naprosto jistě budete vědět, že se nejedná o víno ležící na stole, ale naopak je to víno, které je vyprodukováno z hroznů pocházejících ze kterékoliv země Evropské unie. Na výrobu jsou použity odrůdy moštových, stolních a neregistrovaných rév. Další specifika se dozvíte v článku.
Číst dál...
-

Máte rádi víno, ale netroufnete si o sobě říci, že jste znalci? Právě pro vás je tento článek, kde si ukážeme, jaké značky a odrůdy vín na trhu jsou, k čemu se hodí a kolik stojí. Po přečtení si nebudete vybírat lahvinku jen podle toho, jakou má etiketu. Při výběru jsme preferovali vína pocházející z Čech a Moravy.
Číst dál...
-

Není víno jako víno a jako experti na tento typ alkoholu to určitě víte. Vsadíme se, že máte svůj oblíbený typ vína, na který nedáte dopustit a vždy po něm rádi sáhnete. Třídění vína ale není tak jednoduché, jak se může na první pohled zdát a určitě to není pouze tak jednoduché, jako dělení na bílé, červené a růžové. Víno je věda, pojďme zkoumat!
Číst dál...